冬のハイシーズンを迎えるホテル様や季節メニューをご検討されているカフェ・ベーカリー向けに冬季限定の新商品をご用意しました。
あつあつのクリームソースがたっぷりと入った2種類のデニッシュは、どちらもサクサクな生地の食感との相性抜群です。
肉厚なあさりとたまねぎ、ばれいしょ、にんじん、ベーコンを白ワインで炒め濃厚なクラムチャウダーに仕上げました。
ひとくち食べれば、サクサク生地にクリームが染みこみ、おいしさの相乗効果を生み出します。
商品番号:RP99
重量:30g 200個入(2合1梱)
アレルギー:小麦・乳・卵・大豆・豚肉
十勝産ミルクを使用したクリームソースに、ぶなしめじ、エリンギ、マッシュルームのおいしさをぎゅっと閉じ込めました。
濃厚なソースときのこの風味、食感がやみつきになるおいしさです。
商品番号:RP100
重量:30g 200個入(2合1梱)
アレルギー:小麦・乳・卵・大豆・りんご・鶏肉
商品番号:RP101(クラムチャウダーデニッシュ)、RP102(十勝ミルクきのこシチューデニッシュ)
重量:60g 104個入(2合1梱)
アレルギー:30gと同様
定番9種の豊富なフレーバーは、どれも飽きのこない逸品。
ビュッフェやベーカリーに最適な食べきりサイズで、幅広い世代の方にお召し上がりいただけます。
また、日本人の味覚に合うように、具材にもこだわっています。
おいしさのひみつは、コクが後味に広がり、サクサクとした食感の生地にあります。
通常のパイ・デニッシュ生地よりも、生地の層が多く、具材との相性をより高めています。
推奨:スチームコンベクションオーブンの場合
1. 130℃ 1分(スチーム40%)
2. 150℃ 7分
3. 180℃ 8分(60gサイズ:15分)
★オーブンがなくても安心!トースターを使用した焼き方
・温度設定ができる機種予熱なし :180℃~200℃ 15分~18分
・弱or強 程度の設定ができる場合:予熱なし 弱 15分~18分
・温度設定ができない機種:予熱なし15分~18分 途中アルミホイル被せる
※15分以上の焼成時間が必要で、焼き目が早くついてしまったら、アルミホイルを被せて焦げないようにするのがコツです
現存する最古のチーズと言われるギリシャ発祥のフェタチーズを、バジル香るほうれん草ペーストと焼き上げました
たけのこシャキシャキ肉汁ジューシーな豚まんをパイ生地で包みました
カプチーノフィリングとチョコレートトッピングがビターで程よい甘さの大人向けドーナツです。
*23年2月末までの期間限定販売となります。
まるで洋菓子店のキャラメルのような濃厚フィリング。とろけるような甘さはティータイプにぴったりです。